Ingredience:
3 silnější kuřecí řízky, 3 vejce, 1 drobně nakrájená cibule, 4 lžíce
Solamylu, sůl, grilovací koření nebo pálivá paprika, 4 lžíce oleje, 1
lžíce sojové omáčky, 1 lžíce worcesterové omáčky, tuk na smažení |
|
Postup přípravy:
Kuře nakrájíme na malinké kousky (čtverečky nebo nudličky). Dáme do
misky, přidáme ostatní přísady a dobře promícháme. Necháme několik
hodin proležet v chladu. Potom tvoříme na pánev malé placičky (jako
lívanečky) a smažíme na oleji nebo i na suché teflonové pánvi. Podáváme
s bramborem a tatarskou omáčkou nebo jen s chlebem, hořčicí a
zeleninovým salátem. Můžeme jíst i studené. |
|
